5 час. 20 мин. 8 0 1058
Салат из огурцов «Пальчики оближешь» — необычное, очень вкусное блюдо, которое подойдет как для
0 3805
Салат из помидоров и огурцов на зиму – вкусная заготовка, которая подходит к мясу,
0 270
Неотъемлемый атрибут русского застолья – хрустящие маринованные огурчики. От такого лакомства трудно отказаться. Одно
0 145
У такого овоща, как огурец, существует большое количество достоинств. Этот низкокалорийный плод рекомендуется употреблять
0 810
Соленые и маринованные огурцы в русской кухне очень популярны. Они хороши и в будни,
0 1128
Засолка огурцов холодным способом – популярный вид заготовки на зиму. В зависимости от рецепта
0 455
Традиционное для россиян консервирование огурцов пополняется все новыми и новыми рецептами. Маринованные и консервированные
0 27
Вряд ли найдется такой человек, который бы не любил вкусно и разнообразно поесть. Поэтому
0 196
Бесспорным лидером потребления на любом столе всегда были и будут огурчики, особенно маринованные. Неизменной
0 46
Ну какой русский человек не знает, что такое соленья? Каждый год наши бабушки закатывали
0 49
Огурцы – самые легкие овощи, они лучше всех остальных впитывают другие ингредиенты при консервации
0 15
Для многих помидоры и огурцы – частые и долгожданные «гости» на обеденном столе. Летом
0 615
Заготовка огурцов на зиму является, пожалуй, одной из самых распространённых среди хозяек. Однако процесс
0 480
Ассорти из овощей на зиму — пошаговый рецепт с фото Когда семья небольшая, заготовка-ассорти
0 37
Ароматные, хрустящие солёные огурчики – универсальная закуска, способная украсить не только повседневный, но даже
0 13
Кто не любит замаринованные огурчики?! Без них не может обойтись ни одно застолье. Полакомиться
0 54
Аппетитное лечо из огурцов на зиму, рецепты с фото Если вы не знаете, что
0 222
Рецепт огурцов с лимонной кислотой — очень вкусных и хрустящих, и при этом без
0 104
Прекрасная зимняя закуска — салат из острых, хрустящих огурчиков. Ингредиенты (на литр воды): крепкие
0 30
Огурцы на водке, без уксуса — зимой будут полезны не только они, но и
0 15
Огурчики, консервированные с добавлением уксуса, получаются очень вкусными, сочными и хрустящими. Ингредиенты (на литр
0 36
И ароматная закуска, и аппетитный салат можно приготовить, если закатать огурцы нарезанными. Ингредиенты для
0 9
Изысканные и пикантные огурчики в маринаде, прекрасная зимняя закуска. Ингредиенты для пятилитровой банки: 4

Консервированные огурцы – одна из самых популярных заготовок на зиму. Хрустящие, сочные, пикантные огурцы из банки являются желанными гостями на каждом столе.

Многие хозяюшки интересуются, как мариновать огурцы? В этом нет никакого секрета. Существует огромное количество рецептов засолки и маринования огурцов к зиме. Ниже представлена подборка из оригинальных и простых рецептов заготовки огурцов с фото. Разнообразие рецептов действительно поражает. На зиму огурцы можно приготовить:

  • с горчицей;
  • с кетчупом;
  • с уксусом;
  • с томатной пастой.

Не менее вкусными и ароматными получаются консервированные огурцы без уксуса. Зимой такие овощи будут сочно и аппетитно хрустеть. Их можно добавить в салат или положить на бутерброды.

Сделать вкусные хрустящие огурцы на зиму можно и с использованием других рецептов. Очень насыщенными по вкусу и ароматными получаются заготовки из этого овоща с добавлением зубчиков чеснока, колечек лука, моркови по-корейски, трав и разнообразных приправ.

Салаты с огурцами получаются пикантными и сытными. Среди наиболее популярных рецептов стоит отметить закуски «Пальчики оближешь», «По-корейски», «Рассольник» с добавлением перловки, «Чесночная». Особой любовью пользуются маринованные огурцы с томатами. Это сочетание с добавлением специй и пряностей безусловно вне конкуренции. Такие огурчики замечательно подходят в качестве дополнения к картофельным блюдам.

Действительно, мариновать огурцы можно с помощью разных рецептов. В зависимости от количества добавленной соли, сахарного песка и специй получаются сладенькие или остренькие огурцы. Мариновать огурцы можно не только в банках, под крышками. Есть рецепты, которые позволяют полакомиться заготовкой буквально сразу. Многим нравится мариновать огурцы так, чтобы они получались с выразительной кислинкой или пряными.

Самые разные рецепты огурцов на зиму с фото помогут кулинарам и начинающим хозяйкам выбрать оптимальный для себя вариант. Кто-то будет мариновать овощи, кто-то их засолит или сделает консервированный салат. В любом случае огурцы займут достойное место на столе, и вряд ли до весны сохранится хотя бы одна баночка!