5 час. 20 мин. 8 0 1230
Салат из огурцов «Пальчики оближешь» — необычное, очень вкусное блюдо, которое подойдет как для
0 3098
Когда наступает период консервации, любая хозяйка неизменно задумывается: что же закатать на зиму? Особенно
0 3610
Ежегодно практически каждая хозяйка умудряется закрыть не одну баночку солёных помидорчиков. Соленья в банках
0 6271
Помидоры со сливами на зиму готовят не так часто, как консервированные томаты с огурцами,
0 149
Многочисленные хозяюшки делают на зиму впрок не только заготовки из овощей, ягод и фруктов,
0 70
Наверняка многие мясоеды заметили, что в последнее время качество покупных консервов значительно упало. Именно
3 час. 10 мин. 10 0 15
Практически для любого человека икра из кабачков на зиму с майонезом становится тем любимым
0 225
Если вы относитесь к приверженцам простой, сытной и полезной пищи, то вам стоит познакомиться
0 170
Если вы неравнодушны к домашним заготовкам из фруктов впрок, то наверняка вас заинтересуют рецепты
0 5184
Едва ли найдётся хозяюшка, которая откажется от прекрасной возможности закрутить полезный и вкусный компот
1 1277
Среди разнообразных вариантов закруток из овощей впрок пристального внимания заслуживает аджика без варки. Этот
0 602
Во многих семьях консервация разнообразных овощных закусок на зиму осталась привычным делом со времён
0 501
Многие хозяюшки делают закрутки на зиму из овощей с грядки, и одной из популярных
0 126
Аппетитные салаты из цветной капусты на зиму всегда смотрятся привлекательно. Их внешний вид такой
0 234
Сочные и яркие салаты из капусты на зиму «Пальчики оближешь» — это прекрасная возможность
0 66
Хрустящая капуста, маринованная со свёклой, — это настоящий восторг для истинных гурманов. Такой вариант
0 41
Предложенный очень простой рецепт красной слабосолёной рыбки в домашних условиях позволит вам всякий раз
0 36
Если в течение рабочей недели вы очень заняты и времени на приготовление полноценных блюд
0 7
В конце зимы особенно остро ощущается недостаток полезных веществ в организме, и именно поэтому
0 18
Невероятно аппетитная и сочная маринованная капуста быстрого приготовления – это блюдо из категории must
0 44
Необычайно нежное и лакомое варенье из айвы – это просто сказка. Если вы решите
0 68
Существует огромное количество национальных рецептов, но едва ли не больше других ценится сало в
0 467
Аппетитная и яркая морковная икра за 30 минут – прекрасный вариант закуски. Готовится она
0 20
Вкусная хрустящая маринованная капуста со свеклой – замечательное украшение стола. Такая холодная закуска из
0 74
Если вы любите овощи и предпочитаете легкие перекусы, то вам непременно стоит приготовить простую
0 163
Овощные закуски, приготовленные собственными руками, бывают самыми разными, но особенно вкусной среди них является
0 60
Садоводы и огородники выращивают самые разные плодовые деревья и кустарники с целью получения полезного
0 80
Болгарская кухня часто поражает своими яркими и аппетитными закусками из овощей: большинство из них
0 15
Овощи – это кладезь витаминов, минеральных соединений и других ценных для организма веществ. Ученые
0 39
Вкусная пикантная лютеница – традиционный вариант болгарского соуса, приготовленного по оригинальному рецепту. Неординарная заправка
0 114
Чем разнообразить вкус привычных блюд? Конечно, всегда можно использовать любой магазинный готовый соус. Однако
0 28
Изысканное и необычное варенье из зелёных грецких орехов — нетривиальный армянский десерт. Такая заготовка
0 751
Сохранить свежесть, пользу и вкус собранного урожая, в том числе и баклажанов, хозяюшки пытаются
0 542
«Икра баклажанная, заморская!» — это фразу знает буквально каждый. Особенно она знакома тем, кто
0 359
Консервированные закрутки из баклажан являются одними из самых популярных. Эти овощи аппетитно и сочно
0 824
Оригинальный и насыщенный салат «Десяточка» на зиму с баклажанами – это прекрасный вариант зимней
0 1675
Вкус баклажанов знаком многим людям, но не все его понимают. Однако истинные гурманы знают
0 1731
Вкусные и сочные баклажаны в томате на зиму получаются очень насыщенными и сытными. Такую
0 3233
Вкусная и яркая закуска из баклажан «Тещин язык» на зиму – это оригинальный вариант
0 725
Сочные, аппетитные и удивительно ароматные баклажаны по-грузински на зиму – это прекрасный вариант овощной
0 1170
Ароматные жареные баклажаны на зиму – это замечательная возможность сделать вкусную закуску из овощей
0 1349
Невероятно ароматное и сытное лечо – один из самых старинных вариантов заготовки овощей впрок.
0 504
Пикантные баклажаны «Огонек» — это прекрасный вариант зимней овощной закуски. Такая заготовка из синеньких
0 474
Баклажаны – удивительно сытные и вкусные овощи. Как жаль, что зимой нам не приходится
0 41
Пикантная и аппетитная заготовка на зиму из баклажан с фасолью – это замечательная и
0 61
Соте из баклажанов на зиму – прекрасный вариант сохранения урожая синеньких. Такая овощная консервированная
0 774
В холодный зимний день так приятно открыть баночку полезного салата, который обогатит организм витаминами
0 1805
Кто-то в шутку сказал, что природа находилась в прекрасном настроении, когда создавала помидоры. И,
0 3834
Практически все хозяйки делают заготовки на зиму. И почетное место среди них занимают именно
0 4087
Салат из помидоров и огурцов на зиму – вкусная заготовка, которая подходит к мясу,
0 486
Зеленые помидоры для многих выглядят непривычно, ведь они недозревшие и на первых взгляд кажутся
0 292
Неотъемлемый атрибут русского застолья – хрустящие маринованные огурчики. От такого лакомства трудно отказаться. Одно
0 148
У такого овоща, как огурец, существует большое количество достоинств. Этот низкокалорийный плод рекомендуется употреблять
0 708
Кабачок является одним из самых дешевых овощей, поэтому салаты из него пользуются высокой популярностью
0 122
Сегодня далеко не каждая хозяйка закрывает кабачки на зиму, обходя стороной этот овощ. И
0 155
Кабачки по-корейски – вкусный салат, на приготовление которого не понадобится много времени. Это отличный
0 819
Икра из кабачков многим знакома с детства. Как и сейчас, ее можно было купить
0 152
Во вторую половину лета наступает пора заготовок. На огородах поспевают овощи, и хозяйки стараются
0 2824
Многие еще с детства помнят вкус салата «Анкл Бенс» из кабачков. Он великолепно сочетается
0 241
Кабачок завоевал популярность среди кулинаров благодаря низкой калорийности и нежному вкусу. Современные хозяйки знают
0 87
Абхазия – уникальная страна, полная кавказского колорита. Народы, населяющие ее, создали особую культуру, в
0 63
Повидло из айвы – уникальный десерт, который можно сделать на зиму. Такая фруктовая заготовка
0 51
В царские времена повидло из крыжовника могли позволить себе только очень обеспеченные семьи. Лакомство
0 19
Смородина – хоть и очень полезная ягодка, но долго она не хранится. Смородину нельзя
0 43
Яркое, густое, сочное повидло из тыквы – отличное решение для реализации этого овоща. Такое
0 215
Изысканное повидло из ранеток на зиму готовят многие хозяйки, что вовсе не удивительно. Ведь
0 22
Изумительно вкусное и плотное повидло из вишни – настоящая находка для любого кулинара. Приготовить
0 83
Насыщенное, ароматное и необычайно вкусное повидло из груш станет приятным лакомством, напоминающим теплые летние
0 54
Если есть желание побаловать своих домочадцев и гостей чем-то не просто очень вкусным, но
0 8
Существует огромное количество различных способов заготовки свежих фруктов на зиму. Одним из популярных вариантов
0 11
Повидло из клубники – настоящий кладезь витаминов, которые вложила природа в спелые и сладкие
0 85
Пожалуй, одной из наиболее любимых заготовок на зиму из ягод является малиновый джем. Этот
0 391
Насыщенный, плотный абрикосовый джем – одна из самых излюбленных сладостей, которую можно своими руками
0 32
Яркий и ароматный апельсиновый джем – находка для сладкоежек, которые стараются следить за фигурой.
0 33
Варенье из крыжовника на Руси считалось настоящим деликатесом. Особенно высоко ценился десерт, приготовленный из
0 43
На зиму можно приготовить самое разное варенье. Но особенно вкусным и полезным окажется лакомство
0 109
Ароматное и сладкое вкусное варенье из персиков – настоящая находка для сластен. Этот изысканный
0 585
Мы привыкли, что вкусное варенье на зиму делается на основе привычных ягод и фруктов:
0 110
Многие с нетерпением ждут августа, чтобы полакомиться арбузом. Эта ягода имеет множество почитателей, поскольку
0 25
Все привыкли варить варенье на зиму из всевозможных ягод и фруктов. Но не каждый
0 110
На сегодняшний день облепиху редко используют в кулинарии. А зря, ведь из нее получается
0 65
Дыня – это бахчевая культура, которая содержит в своем составе большое количество полезных компонентов.
0 18
Вишневое варенье – это вкуснейшее лакомство, перед которым тяжело устоять. Именно поэтому каждая хозяйка
0 10
Малиновое варенье – это не просто вкусный десерт к чаю, но и самое настоящее
0 64
Оригинальное варенье «Слива в шоколаде» — необычное лакомство, которое не составит труда приготовить из
0 169
Вкусное и полезное варенье из яблок в России готовят на протяжении многих столетий. Неудивительно,
0 3725
Вкусное и ароматное варенье из желтых слив без косточек сможет сварить каждая хозяйка. Сливовое
0 354
Варенье из яблок и груш является не только вкусным, но и полезным. Этот продукт
0 34
Сегодня в магазине можно найти варенье на любой вкус. Однако с домашним продуктом оно
0 10
Варенье из клубники – излюбленное лакомство, которое с удовольствием едят дети и взрослые. А
0 6
Зачастую хозяйки выкидывают забродившее варенье, не подозревая, что из него может получиться отличное домашнее
0 457
Сладкая, кислая и острая морковь на зиму заготавливается самыми разнообразными способами. Ее можно закатывать
0 1388
Варенье из яблок и апельсинов всегда ассоциируется с чем-то чудесным и сказочным. К нему
0 20
Малосольные огурцы — традиционная русская закуска, которая завоевала любовь миллионов людей во всем мире.
0 2129
Чтобы приготовить икру из моркови на зиму, потребуется совсем немного времени и простые продукты.
0 142
Натуральная икра из тыквы на зиму обладает свойствами насыщать организм полезными компонентами. Самое же
2 2886
Варенье из винограда – это настоящее волшебство, которое вы можете воплотить в реальность на
0 670
Далеко не каждая хозяйка знает, как солить рыжики, даже если она владеет искусством кулинарии
0 289
Натуральный томатный сок на зиму лучше готовить в конце лета: обилие овощей позволяет экспериментировать

В конце августа традиционно начинается время подготовки урожая на зиму. Домашние заготовки делаются из самых разных продуктов: томатов, перцев, моркови, огурцов, капусты, кабачков и баклажанов. Такие заготовки на зиму можно делать по самым разнообразным рецептам. Инструкции, сопровождающиеся фото и видео, помогут начинающим кулинарам сделать все заготовки правильно.

Какие заготовки на зиму самые лучшие и получили наиболее широкое распространение? Все рецепты перечислить невозможно, но самыми популярными являются следующие заготовки на зиму:

  • закуска из баклажанов;
  • вкусная борщевая заправка;
  • кабачки «Тёщин язык»;
  • «Огонёк» из разных продуктов;
  • салат из овощей с фасолью.

Полезными и вкусными получаются салаты из овощей. Популярен и интересен рецепт заготовки баклажанов на зиму, когда эти овощи получаются очень похожими на грибы.

Самые вкусные рецепты домашних заготовок на зиму с фото вы найдёте в этом разделе. В предложенной подборке есть и очень простые рецепты заготовок на зиму. Все они сопровождаются пошаговыми фото. Простые заготовки представлены рецептами овощных ассорти, салата из капусты «Витаминный», консервированной фасоли с овощами. Среди прочих заготовок стоит отметить разнообразие приготовления томатов. Из них получаются очень пикантные и вкусные заготовки на зиму: аджика, соус, паста, сок, различные закуски. Перечислить все рецепты таких заготовок даже не представляется возможным!

Приготовить можно и другие оригинальные заготовки на зиму. Среди лучших рецептов заготовок пристального внимания заслуживают вкусные домашние маринованные, соленые, вяленые и консервированные овощи.

Также практически любые продукты можно заморозить на зиму. Если речь идет о фруктах и ягодах, то оптимальный вариант заготовки – варенье, джем, компот. Можно приготовить и другие заготовки. Домашние рецепты позволят сделать пастилу, конфитюр или другие сладости, которые зимой напомнят о знойном и солнечном лете. В этом разделе вы найдёте проверенные золотые рецепты заготовок на зиму от наших бабушек и мам, а также рецепты-новинки. Благодаря подробным инструкциям процесс приготовления не вызовет никаких сложностей.

Как видно, на зиму можно приготовить великое множество блюд. Так что благодаря собственным заготовкам можно полностью забыть про магазинные продукты!