Самые вкусные салаты на Новый год 2019: рецепты с фото

1406124171_samye-vkusnye-salaty-na-novyi-god-2015-retsepty-s-foto

Закусочные блюда к праздникам всегда пользуются большой популярностью в отличие от гарниров и основных блюд. Легкие салаты на Новый год можно подавать в качестве закуски к аперитивам, более сытные, мясные – в дополнение к крепким напиткам.
Порционные салатики к Новому году отлично подойдут для фуршета, слоеные в виде тортов так же легко разделить на отдельные порции. Это вкусно и удобно, не требует большого количества столовых приборов. Гости могут свободно передвигаться по дому, пить шампанское и праздничные коктейли, вести приятные беседы и пробовать новые салаты-закуски.

Новые салаты 2019 года

1406124171_samye-vkusnye-salaty-na-novyi-god-2015-retsepty-s-foto

Самые вкусные салаты на Новый 2019 год должны быть яркими, с обилием зелени, добавлением фруктов и сыров разных сортов. Попробуйте придумать рецепты новых салатов самостоятельно. Так некоторые мясные ингредиенты можно заменить рыбой или сыром. Удивительно вкусные закуски получаются из любого сыра с фруктами. Советуем обратить ваше внимание и на диетические блюда.

Рецепты салатов-коктейлей на Новый год

Не многие знают, что коктейли на Новый 2019 год можно подавать не только в виде напитков, но и в виде оригинальных салатиков в бокалах и фужерах.
Что же представляют собой салаты-коктейли? Считается, что их изобрел один креативный бармен, когда вместо спиртных напитков придумал подавать в бокалах оригинальные закуски.
В приготовлении закуски-коктейля нужно придерживаться определенных правил:

    1. Салат подается только порционно

    1. В качестве салатника используется только прозрачная посуда: бокал, фужер или креманка

    1. Бокал ставится на тарелку или блюдце, застеленное красивой салфеткой

    1. На салфетку можно выложить небольшие крекеры или тосты
      1406124171_samye-vkusnye-salaty-na-novyi-god-2015-retsepty-s-foto

    1. К салату подаются маленькие десертные вилки

    1. Ингредиенты должны быть мелко нарезанными и контрастными по цвету

  1. Коктейль должен быть красиво украшен, иметь максимально эстетический вид


Закуска-коктейль может быть как мясной или рыбной, так и фруктовой с добавлением мороженого или сладкого крема.

Легкий коктейльный салат «С Новым годом»

Рецепт этого легкого фуршетного салата разнообразит меню встречи Нового 2019 года.
Основные ингредиенты:

    • слабосоленый лосось или семга – 300 г

    • огурец свежий – 2 шт

    • яйца перепелиные – 15 шт

    • помидоры – 2 шт

    • апельсин – 1 шт

    • яблоки – -2 шт

    • маринованные шампиньоны – 15 шт

  • майонез — 200 г
1406124171_samye-vkusnye-salaty-na-novyi-god-2015-retsepty-s-foto

Способ приготовления

    1. Яйца отварите, почистите и порежьте пополам.

    1. Рыбу порежьте полосками, грибы – пополам. Остальные ингредиенты нарежьте ровными красивыми кубиками.

  1. Салат выложите порционно в широкие бокалы или фужеры. Дно бокалов застелите листом салата. Край бокала украсьте долькой лимона.


Вот и все! Приятного аппетита и веселого праздника!

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан