Горчичный соус для гамбургера

Простой в приготовлении, прекрасно подходящий для гамбургеров горчичный соус с луком и майонезом. Я использовал его при приготовлении гамбургера в тортилье.
Ингредиенты для соуса:

  • майонез — 1 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ст.л.
  • репчатый лук (мелко порубленный) — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:
Кладем лук в ступку. Я использовал маринованный лук-шалот, но подойдет и обычный репчатый лук.

1353086665_img_5264

Добавляем сахар.

1353086665_img_5264

Все тщательно измельчаем в однородную массу, так что бы не осталось целых кусочков лука.

1353086665_img_5264
1353086665_img_5264

Добавляем горчицу и майонез. Все хорошо перемешиваем.

1353086665_img_5264

Пробуем на вкус, затем солим и перчим на свое усмотрение, перемешиваем.

1353086665_img_5264

Соус готов! Довольно быстро, просто и главное вкусно! Приятного аппетита!

1353086665_img_5264
Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан