Суп с креветками и рисом

1272555230_ryesrrirsryeryo

Множество блюд с креветками вряд ли могут оставить кого-то равнодушным. Одно из таких изумительных лакомств – нежный суп с креветками и рисом.
Ингредиенты:

  • креветки очищенные – 200 гр.
  • стакан риса
  • 2 моркови, 2 луковицы
  • полстакана молока
  • стол. ложка слив. масла
  • корень петрушки
  • соль
  • желток

Приготовление:
Креветки сварить, почистить.
Рис промыть, сварить. Спассеровать коренья и овощи, добавить их к рису. Массу протереть вместе с креветками.
Пюре развести бульоном и заправить желтком, предварительно растертым с молоком. При подаче в каждую тарелку положить масло.

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан