Бананы, жареные в кляре

Очень аппетитными получаются бананы на сковороде, приготовленные в кляре. Это очень простой и незатейливый рецепт. Но какими же вкусными и сладкими получаются в результате фрукты! Подобное лакомство в два счёт улетит с тарелки.

Приготовить жареные бананы в кляре на сковороде по этому нехитрому рецепту с фото вам не составит особых проблем, так как блюдо очень простое, но невероятно вкусное.

Ингредиенты
Порций: +
  • Бананы 5 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука 6 ст. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло  на жарку
На порцию

Калории: 383 ккал

Белки: 2.8 г

Жиры: 28.1 г

Углеводы: 24.7 г

Шаги
20 мин.
  • Стоит сразу же сделать кляр. Для этого в миску, удобную для замешивания теста, разбить куриное яйцо. Влить пастеризованное молоко.
    Добавить соль. Всыпать сахарный песок. Взбить заготовку кухонным венчиком.

  • Просеять муку. Ввести её в полученную массу. Тщательно перемешать состав.

  • Добавить в неё пищевую соду. Погасить удобным способом. Хорошо размешать смесь – и кляр готов.

    На заметку! Как правило, кулинары предпочитают использовать для гашения пищевой соды столовый уксус. Но с этой целью можно взять и только что выжатый лимонный сок.

  • Очистить бананы. Порезать их кружочками (примерная толщина – чуть более 1 см).

  • Отправить ломтики фруктов в кляр. Основательно смазать их «тестом», а тем временем в сковороду влить достаточно много рафинированного растительного масла (должно получиться некое подобные фритюра). Накалить его. В горячее масло отправить бананы. Жарить их до готовности кляра.

    Обратите внимание! Чтобы жареные бананы в кляре на сковороде не получились слишком жирными, готовые кусочки фруктов рекомендуется выложить на бумажное полотенце. Оно впитает избытки масла.


Вот и готово простое, но такое аппетитное блюдо, которое станет великолепным завтраком или приятным перекусом.

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан