Капустный салат с соевым соусом и горчицей на каждый день

Некоторые хозяюшки любят делать сладкий салат из капусты с сахаром, но, согласитесь, этот вариант на любителя? Намного аппетитнее окажется другой микс. Он получается полезным, вкусным и питательным, а также станет отличной витаминной добавкой к любому блюду.

На заметку! Если на приготовление оригинальной заправки у вас нет времени или желания, а также если вы не опасаетесь употребления лишних калорий, то можете смело заправлять этот овощной салатик сметаной или майонезом.

Ингредиенты
Порций: +
  • Основа:
  • Капуста 1/2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Красный лук 2 шт.
  • Петрушка 3 вет.
  • Маринад:
  • Соевый соус 125 мл
  • Растительное масло 125 мл
  • Горчица 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
На порцию

Калории: 24.1 ккал

Белки: 0.9 г

Жиры: 0.2 г

Углеводы: 4.9 г

Шаги
15 мин.
  • Берем половину кочана капусты, который мы тщательно измельчаем.

  • Натираем морковь, используя терку для моркови по-корейски.

  • Очистить лук. Порезать его полукольцами. Зелень мелко нарезаем, отправляем к овощам.

  • Теперь готовим заправку, которая придаст овощному блюду необычный вкус. Выдавливаем в мисочку сок из лимона, всыпаем соль и вливаем растительное масло вместе с соевым соусом. Разбавляем смесь горчицей и превращаем всё в однородную массу, слегка взбивая.

  • Готовую заправку добавляем к овощам, перемешиваем и с удовольствием кушаем.


Это вкусно, просто и невероятно полезно! Приятного аппетита!

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан