Вкусный и пикантный салат «Снежная королева»

Если вы поклонник необычных сочетаний, которые рождают бесподобные по вкусу блюда, тогда салат «Снежная королева» придется вам по душе. Сладкое яблоко, жареный арахис, плавленый сыр, ветчина и крабовые палочки, казалось бы, что в них общего? Но именно на их основе делается салат просто божественный по вкусу «Снежная королева».

Ингредиенты
Порций: +
  • крабовые палочки  
  • ветчина 40 г
  • арахис 20 г
  • лук 20 г
  • сырок плавленый 1/3 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • яблоко 50 г
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
На порцию

Калории: 176.5 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 10.9 г

Углеводы: 8.3 г

Шаги
60 мин.
  • Так как у меня сейчас время дегустации моим главным судьей примерных блюд на Новый год, делаю я небольшие порции.

  • Ветчину нарезаем кубиками.

  • Крабовые палочки также мелко режем.

  • Яйца разделяем на белки и желтки. Белки измельчаем в мелкую терку.

  • Желтки также протираем в мелкую терку.

  • Яблоко протираем в крупную и при наличии лимонного сока сбрызгиваем, чтобы не потемнело. У меня не было и это печально.

  • Красный сладкий лук мелко шинкуем.

  • Плавленый сырок протираем в крупную терку.

  • Начинаем сборку салата: первым слоем сыр.

  • Затем к желткам добавляем майонез.

  • Перемешав желтки с майонезом, выкладываем их вторым слоем.

  • Следом мелко нашинкованный красный сладкий лук.

  • К крабовым палочкам также добавляем майонез.

  • Перемешиваем и выкладываем следующим слоем.

  • Яблочный слой.

  • Ветчину также промазываем майонезом и выкладываем слоем в салат.

  • На ветчину выкладываем обжаренный, смолотый арахис.

  • Практически в завершении выкладываем белок, смешанный с майонезом. При этом используем лишь половину всего количества. Вторую половину выкладываем следующим слоем.

  • Второй слой белков. Только теперь без майонеза.

  • Выдержав салат в холодильнике 2 часа, убираем форму.

  • Украшаем небольшим количеством арахиса и подаем на стол.

  • Салат «Снежная королева» получается очень вкусным и необычным на вкус.


Из-за необычного сочетания ингредиентов салат требует предварительно дегустации, чтобы все гости смогли его предварительно оценить.

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан