Как приготовить яблоки в духовке на десерт: 3 вкусных и простых рецепта

Восхитительно ароматными и вкусными получаются яблоки в духовке на десерт, приготовленные по простым рецептам. Далеко не все хозяюшки знают, что запечь такие фрукты можно самыми разными способами. Между тем, сделать эти распространенные и доступные плоды с кисло-сладким вкусом можно не только с корицей и медом. Невероятно аппетитной и полезной получается такая сладость, фаршированная овсянкой. Однако для многих кулинаров настоящим приятным открытием окажется версия с рисом. Это не просто десерт. Это полноценное блюдо, которое можно сделать для всей семьи к завтраку или на полдник. Вряд ли кто-то будет в силах отказаться от такой вкуснятины!

Яблоки с овсянкой в духовке

1516138536_2

Очень вкусными получаются запеченные яблоки с овсянкой, а приготовить такое блюдо в духовке вам не составит труда.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Для приготовления лакомого десерта, которое вполне может стать полноценным завтраком, понадобятся:

  • яблоки зеленые – 6 шт.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • соль- ¼ ч. л.;
  • тростниковый сахар – ½ ч. л.;
  • овсяные хлопья – ¼ ст.;
  • молотый миндаль – 1 ст. л.;
  • сахар-песок – ½ ч. л.

Способ приготовления

Приготовить яблоки в духовке по этому рецепту достаточно просто.

  1. Разогреть духовку до 200 градусов. Продукты подготовить.
1516138536_2
  1. Смешать в отдельной посуде ¼ ч. л. обычного и ¼ ч. л. коричневого сахара с овсяными хлопьями. Добавить корицу. Посолить.
1516138536_2

На заметку! Предварительно овсянку можно протереть в ступке или немного смолоть.

  1. Добавить к овсяной массе сливочное масло (берем только половину указанного в рецепте количества). Руками перетереть состав в крошку.
1516138536_2
  1. Добавить молотый миндаль.
1516138536_2
  1. Очистить 1 яблоко. Порезать маленькими кубиками.
1516138536_2
  1. У 5 яблок срезать верхушки. Вырезать серединку, но не прорезать насквозь.
1516138536_2
  1. Отправить яблочную нарезку в ковш. Всыпать остатки коричневого и обыкновенного сахара. Посыпать корицей. Добавить масло. Посолить.
1516138536_2
  1. Проварить яблоки на умеренном огне 7 минут.
1516138536_2
  1. Начинить яблоки полученной заготовкой и овсянкой в соотношении 50/50. Отправить на 10 минут в духовку.
1516138536_2

Это невероятно вкусно!

Запеченные яблоки с орехами и медом

1516138536_2

Запеченные яблоки с медом и орехами – это классика, но она не перестает быть фантастически аппетитной и, ко всему прочему, весьма полезной.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 1.

Ингредиенты

Для приготовления этой интерпретации популярного простого домашнего десерта необходимы:

  • яблоко – 1 шт. (весом около 200 г);
  • молоко – 50 мл;
  • мед – 20 г;
  • сахарный песок – 150 г;
  • грецкий орех – 2 шт.;
  • ваниль – 1 палочка;
  • курага – 1 шт.;
  • молочные сливки – 110 мл;
  • сливочное масло – 70 г;
  • сырой желток – 2 шт.

Способ приготовления

Ничего сложного в приготовлении такого блюда нет.

  1. Необходимые продукты подготовить.
1516138536_2
  1. Вымыть яблоко. Вырезать серединку.
1516138536_2
  1. Поместить внутрь курагу.
1516138536_2
  1. Чуть-чуть срезать верхушку у плода для устойчивости.
1516138536_2
  1. Измельчить орехи.
1516138536_2
  1. Смешать ореховую крошку с медом.
1516138536_2
  1. Отправить к кураге.
1516138536_2
  1. Положить яблоко на противень, покрытый пищевым пергаментом.
1516138536_2
  1. Проколоть яблоко зубочисткой в нескольких местах. Отправить его в духовку, доведенную до 180 градусов, на 25 минут.
1516138536_2

На заметку! Прокалывать плод необходимо для того, чтобы он не смог лопнуть.

  1. Сделать карамельный и ванильный соусы. Для второго варианта заправки потребуется смешать сахар (50 г) с 50 мл сливок. В смесь надо отправить содержимое стручка ванили. Прокипятить на медленном огне 5 минут. По одному ввести сырые желтки в эту массу, когда она немного остынет. На водяной бане довести соус до загустения.
1516138536_2
  1. Отправить в сотейник 100 г сахара для приготовления карамельного соуса. Отправить на плиту. Задать слабый нагрев. Зажарить состав до золотистого оттенка.
1516138536_2
  1. Добавить порезанное небольшими кусочками сливочное масло. Влить сливки (60 мл).
1516138536_2

Подавать готовый десерт с двумя видами соусов. Можно украсить десерт и свежими ягодами. Получится ярко и вкусно!

Яблоки, запеченные с рисом в духовке

1516138536_2

Это еще один вариант приготовления вкусного десерта по простому рецепту, хотя такая интерпретация вполне может претендовать на то, чтобы стать отличным завтраком или полдником.

Время приготовления – 60 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для приготовления блюда нужны:

  • крупные яблоки – 4 шт.;
  • рис – ½ ст.;
  • изюм без косточек – 100 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сахарный песок – 150 г;
  • молотая корица – ½ ч. л.;
  • ванилин – 2 щепотки.

Способ приготовления

Ничего особенно сложного делать вам не придется.

  1. Подготовить все составляющие.
1516138536_2
  1. Промыть рис. Залить злак холодной водой. Отварить до готовности. Отбросить продукт на дуршлаг. Промыть рис. Дать лишней влаге стечь.
1516138536_2
  1. Промыть изюм. Залить крутым варом. Дать ему распариться.
1516138536_2
  1. Через 20 минут слить воду с изюма. Обсушить ягоды. Измельчить.
1516138536_2
  1. Смешать изюм с рисом. Добавить сахар. Посыпать корицей. Разбавить смесь ванилином. Положить в массу размягченное сливочное масло.
1516138536_2
  1. Основательно перемешать начинку.
1516138536_2
  1. Вымыть яблоки. Срезать у них верхушки.
1516138536_2

Обратите внимание! «Крышки» от яблок не выбрасывать!

  1. Вырезать середину из яблок, чтобы получились чашечки.
1516138536_2
  1. Заполнить заготовки рисовой начинкой. Закрыть «крышечками». Выложить фрукты в промасленную форму.
1516138536_2
  1. Отправить на полчаса фрукты в духовку, разогретую до 200 градусов.
1516138536_2
  1. Выложить готовое лакомство на тарелку для подачи.
1516138536_2

Это просто фантастика: отменный вкус и непревзойденный аромат!

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан