Повседневный рецепт: рыба, запеченная в фольге

Создание повседневного ужина часто приводит хозяюшек в замешательство. Ведь на приготовление сложных, изысканных блюд элементарно нет времени и сил после трудного и изматывающего рабочего дня. Однако банальные макароны с сосисками или картофельное пюре изрядно надоели. В такой ситуации настоящим спасением окажется предельно простой и нехлопотный рецепт рыбки, запеченной с овощами в фольге. Лакомство из духовки получается аппетитным, душистым, вкусным. Его аромат пленит любого, а вкус вызывает неподдельное желание попросить добавки.

Время приготовления – 1 час 10 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Чтобы разнообразить повседневное меню вкусным и ароматным блюдом, запеченным в фольге в духовке, потребуется использовать вот такой набор компонентов:

  • морковь – 100 г;
  • филе рыбы – 500 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • лук – 150 г;
  • зелень – 2 веточки;
  • приправы и соль – по вкусу.

На заметку! Рыбу можно использовать практически любую. Однако особенно вкусными получаются в фольге форель, тилапия, треска, судак.

Как приготовить рыбу в фольге по повседневному рецепту

Повседневный рецепт запеченной в фольге рыбы с овощами – это прекрасная возможность сделать обычный ужин более сытным, аппетитным и полезным. Однако привлекательность этого блюда состоит еще и в том, что в приготовлении оно является абсолютно нехлопотным.

  1. Сперва нужно подготовить все указанные в рецепте компоненты. Рыбное филе режется кусочками.
1508148839_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-2Порезать рыбу
  1. Полученная нарезка сбрызгивается соком свежего лимона. Получается своеобразный простой маринад, в котором рыбку надо оставить на 30 минут.
1508148858_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-3Замариновать рыбу

На заметку! Готовое блюдо получится более пикантным, если использовать не лимон, а лайм.

  1. Тем временем нужно очистить лук. Плоды режутся полукольцами.
1508148850_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-4Порезать лук
  1. Очищается морковка. Ее лучше всего порезать для этого блюда ровными и тонкими кружочками.
1508148881_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-5Порезать морковь
  1. Зелень потребуется промыть и хорошенько обсушить, после чего она мелко рубится.
1508148837_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-6Измельчить зелень
  1. Теперь нужно взять форму для запекания и застелить ее фольгой, на которую выкладывается рыбка.
1508148874_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-7Выложить рыбу на фольгу
  1. Сверху на рыбную нарезку выкладываются морковка и лучок.
1508148843_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-8Добавить лук и морковь
  1. Заготовка присыпается солью и любимыми приправами.
1508148856_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-9Посолить
  1. Потом полученная кулинарная композиция посыпается измельченной зеленью.
1508149078_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-10Посыпать зеленью
  1. Теперь очень важно максимально плотно завернуть фольгу. Рыбка с овощами отправляется на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
1508149083_povsednevhii-recept-ribi-zapechennoi-v-folge-11Запечь рыбу с овощами в фольге

Обратите внимание! Готовое блюдо можно аккуратно выложить на тарелки или подавать прямо в фольге.



[color=#FF6600] Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍
Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт Pokushay.Ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь .
[/color]

Видео-рецепт

Чтобы порадовать близких аппетитным ужином, стоит воспользоваться видео-рецептом:

Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан