Как приготовить вкусный крабовый салат

Крабовый салат известен у нас уже давно. Очень легкий для желудка и всегда неординарный на вкус, он подкупает еще и тем, что очень прост в приготовлении. Если изучить многие рецепты, крабовый салат по ним готовится в преимущественном большинстве из очень популярных сегодня крабовых палочек. Это вызвано невысокой ценой и возможностью их покупки практически в каждом магазине. Чего не скажешь о мясе крабов, которое не найти в составе этого низкокалорийного продукта. А состоят они из рыбного фарша, крахмала, сахара, белка, соли и воды. Фарш представляет собой филе рыбы тресковых пород (хек, минтай, путассу) или, другими словами, сурими. Если вы хотите приобрести палочки высокого качества, в первую очередь обращайте внимание на их цену. Как это ни банально звучит, но чем выше стоимость, тем больше они содержат в своем составе сурими и меньше – соевого белка. Бывает такое, когда сурими вовсе не указывают, в таком случае лучше отказаться от приобретения. Любой рецепт салата из крабовых палочек включает в себя компоненты, которые замечательно сочетаются между собой. Это дает возможность, проявив фантазию, каждой хозяйке придумать свой уникальный крабовый салат. Поэтому количество их постоянно растёт. Мы предлагаем несколько самых распространенных вариаций, среди которых вы сможете выбрать наиболее понравившийся и побаловать себя и близких вкусным и простым блюдом.
1414849145_71-krabovyy-salat-1

Классический рецепт крабового салата

Готовится традиционный салат из крабовых палочек без риса из самых простых продуктов.
Необходимые ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • майонез;
  • соль по вкусу.

Нарезаем мелкими кубиками сваренные вкрутую яйца и палочки, соединяем с кукурузой, добавляем майонез и соль по желанию. Перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник настояться. Этот салат крабовый без риса является основой для многих других рецептов и возможностью создать свой неповторимый кулинарный шедевр.

1414849145_71-krabovyy-salat-1

Крабовый салат с рисом и грибами

Очень часто в салат из крабовых палочек входит рис, если еще добавить грибы, получится весьма интересный и пикантный вкус с кислинкой.
Необходимые ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • рис – 1/2 стакана;
  • крабовые палочки – 1 упаковка;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • маринованные грибы – 1 банка;
  • майонез;
  • зелень.

Мелко нарезаем сваренные вкрутую яйца, палочки, лук и любые твердые маринованные грибы. Смешиваем все составляющие с отваренным рисом и добавляем майонез. В качестве украшения используем грибы и зелень.

1414849145_71-krabovyy-salat-1

Салат крабовый с грибами и ветчиной

Предлагаемый нами крабовый салат отличается тем, что заправляется специально приготовленной заливкой.
Необходимые ингредиенты:

  • крабовые палочки – 300 г;
  • грибы – 150 г;
  • ветчина – 100 г;
  • картофель – 300 г;
  • перец болгарский – 200 г;
  • растительное масло;
  • лимон;
  • соль, перец по вкусу.

В данном случае вы можете купить любые грибы. Свежие нужно отварить в солоноватой воде с добавлением специй. Отварной картофель, грибы и ветчину нарезаем небольшими кубиками, перец и палочки соломкой. Все смешиваем, заправляем перцем, солью, растительным маслом и соком лимона.
Вы можете проявлять фантазию и экспериментировать, добавляя при этом в салат капусту, огурцы, апельсины, яблоки, сыр, чипсы и другие продукты. Свернув их в рулетики, получите новую неординарную закуску, а измельчив на терке и смешав с сыром – потрясающие шарики. Используя самого краба, вы получите совершенно новый изысканный и утонченный вкус.

1414849145_71-krabovyy-salat-1
Поперчи в Яндекс Дзен
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан