0 55
Многие хозяюшки часто долго выбирают, что приготовить на Рождество Христово, ведь в этот светлый
0 16
По православным канонам рождественский стол делается очень богатым и щедрым, именно поэтому многие хозяюшки
0 25
Если вы решите приготовить сладости на Рождество для детей, то точно не прогадаете. Маленькие
0 71
Отличный десерт – лакомое фигурное рождественское печенье с глазурью, которое можно испечь по простому
0 57
Одним из особенных блюд является фаршированная яблоками рождественская индейка, которая готовится в духовке. Такая
0 105
В преддверии одного из самых светлых праздников многие хозяюшки думают, как испечь волшебный рождественский
0 656
У каждого народа свои обычаи и традиции, которые, в частности, относятся и к сервированию
0 92
В Германии традиционным блюдом считается Штоллен. Это немецкий рождественский кекс, стоящий из дрожжевого тяжелого
0 147
В зимние праздники каждая хозяйка мечтает порадовать своих родных и близких вкусными блюдами. Если
0 522
На Рождество в Америке по традиции принято готовить индейку. Ее запекают целиком в духовке,
0 85
Еще издавна существует традиция печь печенье с глазурью на Рождество. В этот праздник его
0 64
В перечень двенадцати постных рождественских блюд обязательно входит кутья. Ее готовят из крупы, добавляют
0 205
На Рождество так хочется порадовать друзей и близких по-настоящему вкусным блюдом. Идеальным вариантом является
0 6
На наших землях кутю готовили еще во времена неолита. Кутья из пшеницы всегда занимала
0 85
По органолептическим показателям утиное мясо превосходит куриное, но готовят его в нашей стране значительно
0 52
Один из главных тематических ингредиентов — имбирь — не только вкусный, но и полезный.

Традиционно на Рождество во время святого вечера (6 января) на стол подается кутья и узвар, а также 12 постных блюд. Кутья представляет собой кашу из пшеницы с медом, маком и орехами. Узвар − это компот на основе сухофруктов и меда. Рецепты этих блюд с фотографиями можно найти в этом разделе. Именно в этот вечер взрослые, приготовившие кутью, посылают своих детей к крестным и близким родственникам. Однако уже на следующий день, когда пост заканчивается, принято устраивать пышный праздничный стол, распевать колядки и ходить друг к другу в гости.

Чтобы удивить родственников, которые наверняка нагрянут в гости с поздравлениями, можно приготовить английские новогодние и рождественские блюда. В Англии традиционно в таких случаях готовили:

  • канапе с лососем;
  • индейку;
  • морковь с имбирем;
  • картофель с луком-шалот;
  • печеные сосиски с лавровым листом;
  • пудинг.

Из перечисленных блюд разве что индейка готовится долго. Однако можно приготовить фарш из мяса индюшки с брынзой, маслинами и перцем. Канапе с лососем представляет собой блинчики, в которые завернуты кусочки рыбы. Морковь тушится с имбирем и хересом до получения ароматной смеси. Картофель варится, а потом тушится с луком-шалот в разогретой духовке до золотистой корочки, а сосиски заворачиваются в лавровый лист и бекон, после чего запекаются в течение 10 минут. Так что даже если после встречи года Петуха 2017 силы хозяйки на исходе, она всегда сможет приготовить несложный европейский рождественский завтрак.

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан